5 Varian Hidangan Mie (Menrui) Japanese Food Lezat

5 Varian Hidangan Mie (Menrui) Japanese Food Lezat

Hidangan mie dalam Japanese food atau juga disebut ‘menrui’ adalah salah satu daya tarik kuliner Jepang yang amat besar. Menrui yang merupakan salah satu kategori Japanese food berbahan dasar mie. Jenis yang paling umum yaitu somen, udon, ramen, dan soba. Ramen, somen dan udon terbuat dari tepung gandum, sementara soba terbuat dari tepung buckwheat.

Berikut Megumi Resto bagikan 5 hidangan worth-to-try menrui yang lezat:

Kare Udon

Kombinasi kare dan udon yang menggugah selera ini adalah pilihan tepat untuk menghangatkan badan di cuaca dingin. Udon adalah mie gandum yang umumnya tebal dan bertekstur kenyal, baik disajikan panas maupun dingin. Kare udon menggunakan bahan irisan daun bawang, daging, dan bawang dengan sup berbahan dashi stock, terbuat dari soy sauce dan mirin.

Kitsune Udon

Varian udon ini merupakan jenis tanpa daging yang ditambahkan dengan irisan tofu goreng yang nikmat. Kombinasi mie udon yang kenyal, kaldu dashi jernih, dan inari-age manis asin membuat Kitsune Udon hidangan yang lezat kapanpun. Ditambahkan topping inari, tamago tempura, dan daun bawang yang menggugah selera.

Niku Udon

Jenis Japanese food yang tidak pernah mengecewakan untuk dinikmati. Walaupun terlihat sederhana, namun kombinasi daging sapi dan mie udon ini menghadirkan cita rasa yang lezat. Niku Udon dimasak dengan bumbu manis dan gurih serta jahe yang membuat tubuh hangat dan mengenyangkan.

Shoyu Ramen

Mengombinasikan kaldu berbahan dasar soy sauce atau shouyu dengan cita rasa asin gurih ini umumnya ditambahi bahan daging atau ikan serta ramen yang lezat menu ini adalah salah satu favorit di Japanese food restaurant. Shoyu Ramen memiliki kaldu berbahan dasar soy sauce yang sering ditambahi bahan daging atau ikan. Topping ramen umumnya adalah nori, telur rebus, kamaboko, daun bawang, dan menma.

Miso Ramen

Hidangan mie dengan kuah miso lezat ini menggunakan creamy butter dilengkapi topping chicken Charsiu, jagung manis, nori, dan Ajitama. Seperti namanya, kaldu Miso Ramen berbahan dasar miso, yaitu pasta kedelai Jepang yang telah difermentasi sehingga memberikan rasa yang gurih dan lezat.

Nah, demikian 5 jenis hidangan menrui yang lezat dan patut untuk kamu coba.

Untuk kamu yang ada di daerah Banjarmasin, datang saja ke Megumi Resto di Jl. Gatot Subroto No. 73, Kuripan, Kec. Banjarmasin Timur. Tersedia beragam jenis Japanese food termasuk menrui, tempura, donburi, curry, dan masih banyak lagi.

Kamu juga bisa banget buat pesan secara online melalui website kami.



Sumber: gurunavi.com

Nikmati Menu Japanese Food Megumi Resto Sekarang Juga!

Artikel Pilihan Lainnya

Megumi Resto Bento, Solusi Bekal Makanan Lezat Bergizi

Informasi Umum / Megumi Resto Bento, Solusi Bekal Makanan Lezat Bergizi

Disclaimer

Disclaimer

Kebijakan Privasi

Kebijakan Privasi

Jenis Makanan Jepang Terpopuler yang Wajib Dicoba

Informasi Umum / Jenis Makanan Jepang Terpopuler yang Wajib Dicoba