Musim dingin di Jepang selalu identik dengan salju yang turun perlahan, udara dingin yang menusuk, dan semangkuk hidangan hangat yang mengepul. Tidak heran jika makanan khas musim dingin di Jepang didominasi oleh sajian berkuah, hot pot, hingga dessert hangat yang mampu menghangatkan tubuh sekaligus hati.
Bagi masyarakat Jepang, makanan bukan hanya soal rasa, tetapi juga soal kenyamanan dan kebersamaan. Saat suhu turun drastis, hidangan hangat khas Jepang menjadi pilihan utama untuk menjaga energi dan menciptakan suasana akrab bersama keluarga maupun teman.
Lalu, apa saja makanan Jepang saat musim dingin yang paling populer dan wajib dicoba? Simak ulasan berikut ini.